胃出血的症状包括以下几方面： 1. 呕血和黑便：这是胃出血的典型表现，胃出血时，血液在胃内停留时间较长，可表现为黑便。当胃出血量较大时，血液在胃内停留时间较短，呕血的颜色多呈现鲜红色。 2. 失血性周围循环衰竭：当胃出血量大且快速时，患者会出现头晕、心悸、出汗、恶心、口渴、晕厥等表现，甚至可能发生休克。 3. 氮质血症：胃出血后，血液中的尿素氮可能升高，持续时间为4-48小时。 4. 发热：多数患者在出血后24小时内出现发热，通常不超过38.5℃，持续3-5天后缓解。 如果出现了以上症状，建议尽快就医，以便及时诊断和治疗。
