酶的活性中心是指酶分子中一段特定的空间结构区域，能够与底物分子发生特异的反应，并催化底物分子转化为产物分子。活性中心是酶发挥催化作用的关键部位，具有特定的空间构象和化学性质，使其能够与底物分子结合并发生催化反应。 酶的活性中心主要由两个功能部位组成：结合部位和催化部位。酶的底物通过结合部位与酶分子相连接；而在催化部位，底物的化学键会被打断或形成新的键，从而实现特定的化学变化。组成功能部位的是酶分子中在三维结构上比较靠近的少数几个氨基酸残基或是这些残基上的某些基团。即使这些氨基酸残基在一级结构上相距甚远，甚至位于不同的肽链上，它们也会通过肽链的盘绕和折叠在空间构象上相互接近。 此外，对于需要辅酶的酶，辅酶分子或辅酶分子的某一部分结构也可能是活性中心功能部位的组成部分。酶的活性中心还包含了一些必需的基团，例如组氨酸的咪唑基、谷氨酸天冬氨酸的侧链羧基和丝氨酸的羟基，这些基团在催化过程中起着关键作用。 如需更多与酶活性中心相关的信息，可以查阅生物化学领域的专业书籍或文献，也可以咨询该领域的专家学者，获取更权威的解答。
