首先，我们来分析“宁折不弯”这个成语的含义。这个成语通常用来形容人的性格刚毅，坚韧不屈，即使面临巨大的压力或困境，也绝不妥协，保持自己的原则和立场。 接下来，我们将这个成语的含义与十二生肖的特性进行比对，看哪一个生肖最符合“宁折不弯”的性格特征。 在十二生肖中，每个生肖都有其独特的象征意义和性格特点。例如，龙被视为权威、尊贵和力量的象征，但其性格多变；虎则代表勇猛和力量，但在某些情境下也可能显得狡猾；而牛，则以其坚韧不拔、勤劳肯干的形象深入人心。 结合“宁折不弯”的含义，我们可以发现，牛的性格与这一成语有着高度的契合。牛在农耕文化中一直扮演着重要的角色，它们勤劳、坚韧，面对困难和挑战时从不轻言放弃，而是默默地耕耘，直至达到目标。这种不屈不挠、坚持到底的精神，正是“宁折不弯”的生动体现。 因此，综合以上分析，我们可以得出结论：“宁折不弯”猜一生肖，最符合这一特征的应该是“牛”。
